Allt A' Bhainne 27y

Over

Allt-A-Bhainne is een verfijnde single malt whisky uit de Speyside-regio van Schotland, bekend om zijn moderne benadering van whiskyproductie sinds de oprichting in 1975. Deze 27-jarige whisky belichaamt de elegante en fruitige kenmerken waar Speyside whiskys beroemd om zijn, met een extra laag van complexiteit door de jarenlange rijping. Hoewel de distilleerderij voornamelijk produceert voor Chivas Regal blends, bieden onafhankelijke bottelingen zoals deze een unieke kans om het karakter van Allt-A-Bhainne te ontdekken. Bij het proeven valt de whisky op door zijn zoete en rokerige palet. De neus onthult florale en fruitige aroma's, met tonen van verse bloemen en rijp fruit. Op de tong komen noten van karamel en toffee naar voren, met een subtiele rokerigheid die het geheel afrondt. De afdronk is levendig met hints van citrus en een pittige peperigheid. Deze whisky zou goed samengaan met rijke desserts zoals crème brûlée of pecantaart, die de zoetheid en complexiteit van de whisky aanvullen.

Smaakprofiel