

Over
Edradour 2015 Signatory Unchill Filtered is een prachtige single malt whisky uit de Highlands van Schotland. Gebotteld op een natuurlijke sterkte van 46% ABV zonder koude filtratie, behoudt deze whisky zijn volle textuur en rijke smaak. Edradour, bekend om zijn kleinschalige ambachtelijke productie, biedt met deze uitgave een diepgaande ervaring voor de whiskyliefhebber. Het rijpingsproces vond plaats in een first fill sherry butt, wat bijdraagt aan het uitgesproken karakter van deze whisky. Bij het proeven onthult de whisky een harmonieus samenspel van smaken. De neus wordt gedomineerd door rijke aroma's van gestoofd boomgaardfruit en rijpe abrikozen, omlijst door subtiele tonen van vanille. Op de tong komen de kruidige tonen van peper, kaneel en kruidnagel naar voren, aangevuld met een hint van kersentabak en noten. De afdronk is lang en verwarmend, met een zoete ondertoon van honing en rozijnen. Geniet van deze whisky puur of met een druppel water om de complexe smaken volledig te ontsluiten.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!