Over
Highland Park Cask Strength Release No. 4 is een bijzondere single malt whisky afkomstig uit de Orkney-eilanden in Schotland. Deze whisky, gebotteld op een indrukwekkende 64,3% ABV, biedt een krachtige expressie van de kenmerkende Highland Park-stijl. De whisky heeft gerijpt in een combinatie van first-fill sherryvaten van zowel Europees als Amerikaans eikenhout, wat bijdraagt aan zijn rijke en complexe karakter. Bij het proeven van deze whisky worden de zintuigen geprikkeld door een harmonieuze mix van smaken en aroma's. De neus opent met frisse tonen van citroen en ziltigheid, gevolgd door de subtiele invloed van sherry en delicate rook van heide. Op het palet zijn er hints van citrusbloesem en sappige roze grapefruit, gecombineerd met exotische, zon-gedroogde kruiden en een vleugje geroosterd eiken. De afdronk is lang en verwarmend, met een verfijnde balans tussen pittige donkere chocolade en geurige turfrook. Deze whisky kan puur worden genoten of met een paar druppels water om zijn complexe lagen verder te onthullen. Perfect te combineren met rijke desserts of een kaasplankje.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!