French Collection Rivesaltes Casks

Over

De Tomatin French Collection Rivesaltes Casks, gebotteld op 46% ABV, is een verfijnde single malt whisky uit de Schotse Hooglanden. Deze whisky is een eerbetoon aan de kunst van vatrijping, waarbij het subtiele gebruik van ex-Rivesaltes wijnvaten de unieke smaak en karakter versterkt. Met een rijping van 12 jaar biedt dit een uitstekende balans tussen traditioneel vakmanschap en innovatieve technieken. De geur van deze whisky is rijk en veelzijdig, met tonen van sinaasappelolie, rode bessen en een hint van boterig gebak. Op de tong proeft men uitgesproken citrusnoten, die subtiel overgaan in de zoetheid van druiven, en donkere chocolade met een vleugje espresso en gemberkruidigheid. De afdronk is zacht en evenwichtig, met een mix van zoete en zure accenten. Deze whisky komt het best tot zijn recht bij kamertemperatuur en kan goed gecombineerd worden met rijke desserts of een kaasplankje.

Smaakprofiel