Taketsuru Pure Malt Essentials

Over

De Taketsuru Pure Malt Essentials is genoemd naar Masataka Taketsuru, grondlegger van Nikka en erkend als de vader van de Japanse whisky. Taketsuru stichtte Nikka in 1934 met de droom authentieke whisky in Japan te maken, een missie die hij vier decennia lang vervulde met steun van zijn Schotse vrouw Rita Cowan. Deze limited edition bouwt voort op het erfgoed van de Taketsuru-lijn en benadrukt Nikka's toewijding aan pure malt whisky-vakmanschap. De blend combineert malts van Nikka's twee flagshipdistilleerderijen: sherry-vat gerijpte malts van Yoichi en Miyagikyo, aangevuld met hergemaakte vat-malts van Miyagikyo. Deze samenstelling brengt de karakteristieken van beide locaties samen — de robuuste, fruitige profielen van de noordelijke Yoichi met de delicatere, floraal georiënteerde stijl van Miyagikyo. In het glas openbaart zich een helder, zoet profiel met uitgesproken fruitigheid. De neus brengt citrus, peer en druiven naar voren, met subtiele kruiden en hints van gerookt malt. Het gehemelte is glad en stroperig, vol met honing en noten, terwijl tropische nuances van watermeloen en perzik doorschijnen onder een delicate sherry-inslag. De afdronk is zacht en warm, met blijvende fruit- en notennoten die geleidelijk vervagen.

Smaakprofiel