Barrell Bourbon Batch 038

Over

Barrell Bourbon Batch 038 is een cask strength blend van straight bourbons uit vier Amerikaanse staten, samengesteld door Barrell Craft Spirits uit Louisville. Dit onafhankelijke blenderhuis, opgericht in 2012 door Joe en Jan Beatrice, heeft zich een naam gemaakt met zorgvuldig geselecteerde, volledige vaten. Batch 038 markeert een bijzondere release die Amerikaanse vakmanschap en erfgoed viert. De blend combineert bourbons van verschillende leeftijden en herkomsten—onder meer 12 jaar oude Kentucky whiskey—tot een complex geheel. Bottled at cask strength zonder koeling gefilterd, behoudt deze release de volle intensiteit van de originele vaten. In het glas openbaart zich een rijke, donkere karakter met gelaagde rijpheid. De neus toont diepe houttonen en complexe ontwikkeling. De palate is donker en grondgebonden, met fijne tannines die langzaam ontplooien. De afdronk is lang en evenwichtig, waarbij de smaken geleidelijk uitrollen—een dram voor wie waardering heeft voor volle smaak en erfgoed.

Smaakprofiel