Grand Chateau

Grand Château is Glenfiddich's eerste release met een uitgebreide afwerking in Bordeaux-wijncasks – negen jaar lang in Franse rode wijncasks na 22 jaar rijping in Amerikaanse en Europese eiken. Dit is geen standaard Speyside: de lange Bordeaux-finish transformeert de klassieke Glenfiddich-signatuur in iets rijker en meer wijnachtig, met gelaagde fruitnoten en tannines die je niet in de standaardrange vindt.

Na drie decennia rijping en die negen jaar in premium rode wijncasks biedt deze 31-jarige een donkergouden kleur met lichte roodtint. De neus onthult warme vanille, rijpe cassissbessen en nootachtige aromas, terwijl het gehemelte zich ontvouwt met geroosterde appels, gekaramelliseerde kersen en verwarmende kruiden. De finish is lang en fruitig, ondersteund door toastede eik.

Dit is Glenfiddich voor wie verder wil gaan dan de 12-jarige klassieker – een whisky die bewijst dat Speyside-distilleerderijen met wijnfinishes kunnen experimenteren zonder hun identiteit te verliezen.