
Glen Broch
Single Malt Scotch Whisky

BRUGES WHISKY
Final Inaugural Release


Over
Quinta Ruban is vernoemd naar de Portugese herkomst van de port – zowel de druiven als de karakteristieke ruby kleur van deze whisky. Dr. Bill Lumsden, Glenmorangie's Director of Whisky Creation, ontwikkelde deze expressie als een avontuurlijke interpretatie van port-finishing. De stap van 12 naar 14 jaar oud gebeurde op basis van marktonderzoek, gericht op het versterken van de smaakprofiel. De whisky rijpt tien jaar in bourbon vaten, gevolgd door vier jaar in ruby port casks uit Portugal. Deze combinatie bouwt voort op Glenmorangie's karakteristieke zachte, fruitige basis – voortgebracht in hun kenmerkende hoge destilleerkolommen – en voegt rijkdom en diepte toe via de port-finishing. In het glas ontvouwt zich een mengeling van bloemenachtige noten met citrus, ondersteund door chocolade, toffee en gedroogde vruchten. De palate biedt snoepachtige aankomst met vanille en fruit, evoluerend naar oranje en geroosterde eik. De finish is rond en oliachtig, met zachte warmte en nagalmende port-zoetheid.