11 Year Old 2013 Ex-Sherry Butt #1728

Over

Een exclusieve bottling van Milroy's of Soho: dit 11-jarige Arran werd in 2013 gestookt en elf jaar gerijpt in ex-sherry butt nummer 1728. Dit is slechts één van drie identieke Arrans uit dezelfde vintage die door de Londense specialist werden geselecteerd — elk gematigd in een ander vat (bourbon, sherry en gerookt) — zodat je de invloed van het hout direct kunt vergelijken. Slechts 310 flessen gemaakt. Op 59,6% ABV is dit een volle, krachtige expressie. Het gerookt fruit en de honing van Arran's signatuur worden hier verrijkt door rijke sherrynotas en donkere eikentannines. De neus brengt appel, peer en citrusschil, ondersteund door vanille en honing. De smaak is voller en kruidiger dan je zou verwachten — het hoge alcoholgehalte geeft pit zonder de mond droog te trekken. Dit is een whisky voor wie graag de puurheid van een single cask proeft en wil zien hoe een groot sherry-vat een eilandmalt transformeert.

Smaakprofiel