
Balnellan
12 Years Old

Knob Creek
Knob Creek Blender's Edition 01


Willem by Willem 14 Year Old Oloroso Cask Finish 53.7% ABV
Over
Willem by Willem is een samenwerking tussen Laphroaig en acteur Willem Dafoe, waarin hij samen met het blendteam van de distilleerderij deze 14-jarige single malt selecteerde. Het concept is opvallend: geen vaste tasting notes, maar de uitnodiging aan drinkers om de smaak zelf te definiëren. Dit weerspiegelt Dafoe's benadering van rollen spelen — geen rigide interpretatie, maar ruimte voor persoonlijke ontdekking. De whisky is 14 jaar gerijpt in Amerikaanse eiken vaten en afgewerkt in handgekozen Oloroso-vaten. Bottled bij cask strength (53.7% ABV), behoudt het volle karakter van Islay's kenmerkende rokerigheid zonder water of koudefiltratie. In het glas toont Willem by Willem de volle Islay-signatuur: diepe turf en rook op de neus, gevolgd door zout, specerijen en een zachte zoetheid op het gehemelte. De Oloroso-afwerking voegt gedroogde vruchten en ripe kersen toe zonder de peatige kern te overstemmen. De finish is lang en rokerig, met een evoluerend karakter dat inderdaad moeilijk in één beschrijving vast te leggen is.
Smaakprofiel
Lees het release-artikel
Achtergrond, proefnotities en details over deze release
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!