Young Malt

Over

Flóki Young Malt is een bijzondere eerste editie van IJslands distilleerderij Eimverk, vernoemd naar de legendarische Viking-verkenner Hrafna-Flóki. Dit jonge single malt is geproduceerd van 100% biologisch IJslands gerst en vertegenwoordigt een spannende nieuwe frontier in de wereldwijde whisky-cultuur. Met slechts twee jaar rijping brengt deze whisky's karakteristieke jeugdige energie en onconventionele profiel. De neus onthult een complexe mix van kruiden, citrusschillen en florale hints met onderliggende minerale noten. Op het gehemelte volgen donkere, kruidige smaken met een waxy textuur, gevolgd door groene, kruidachtige tonen en hints van vanille. De afwerking is droog en lang, met persistente specerijen, rauwe houtsmaken en een grassy, hooiachtige kwaliteit die typisch is voor jonge whisky's. Dit is een whisky voor avontuurlijke drinkers die experimenteren met niet-traditionele smaken. Geniet ervan puur of met een klein beetje water om de volle complexiteit te ontsluiten.

Smaakprofiel