

Over
Eastmoor's Single Sherry Cask is een Nederlandse single malt die vier jaar heeft gerijpt in een oloroso sherryvat, wat resulteert in een rijke en volle expressie. Deze whisky's uit Overijssel combineert de karakteristieke moutige basis van Eastmoor met de warme, fruitige invloeden van sherrohout. Het resultaat is een toegankelijke maar complexe dram die de ambities van Nederlandse distilleerderij goed weerspiegelt. In het glas ontvouwen zich fruitige en moutige noten, aangevuld met banaan en kokos. Het gehemelte biedt een zijdezachte textuur met hints van amandelpasta, toffee en crème caramel, ondersteund door een subtiele pepperige tinteling. De afwerking is warm en aangenaam, met noten van honing en vanille die langzaam vervagen.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!