Over
De Ballechin 13 Years Old Cask Strength is een krachtige single malt whisky afkomstig uit de Highlands van Schotland. Deze expressie, gebotteld op 54,9% ABV, is het resultaat van 13 jaar rijping in een mix van Oloroso sherry- en ex-bourbonvaten. Ballechin staat bekend om zijn rokerige karakter, en deze whisky is daar geen uitzondering op; het biedt een rijke, gedurfde rookervaring die typisch is voor de Ballechin-stijl van de Edradour-distilleerderij. Bij het proeven onthult deze whisky een complex palet van smaken. De neus wordt gekenmerkt door dikke houtrook en subtiele tonen van citrus. Het gehemelte is een prachtige mix van heide-rook en fruitige toffee met een pittige gember-citroen sensatie. De afdronk is lang en rokerig, met hints van cacao, rozijnen en kruidnagel die aanhouden. Voor een optimale beleving kan deze whisky puur worden genoten, of met een paar druppels water om de smaken verder te openen.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!