Armorik

Armorik is een Frans single malt whisky van distilleerderij Warenghem in Bretagne, bekend om zijn karakteristieke peatige en maritieme profiel. Deze whisky's van hoge sterkte brengen de ruige kust van Noord-Frankrijk naar het glas, met een intense, niet-agressieve rookkwaliteit die aangenaam verfrissend werkt.

Op de neus domineren turfachtige noten met een aangenaam grasachtig karakter, aangevuld met houtachtige elementen, pijnboomnadels en kruiderijen zoals nootmuskaat en steranijs. Op het gehemelte ontvouwt zich een evenwicht tussen rook en zoetheid, met citroennoten, vanille en hints van iodine. De afwerking brengt warmte met zich mee, ondersteund door houtsmook en pikante kruiden, met een vleugje zoute karamel.

Deze whisky past uitstekend bij gerookt voedsel of sterke kazen, en wordt het best genoten bij kamertemperatuur om alle complexe lagen volledig tot hun recht te laten komen.