Mortlach 2013 13 Year Old Cask #5753

Over

Deze Mortlach uit 2013 is een rijke en complexe single malt uit Speyside, gematigd in een ex-Oloroso sherry vat met een tweejarige afwerking. Met 56% ABV biedt deze whisky's een volle, intens karakter dat de volle potentie van de sherry-invloed laat zien. Het resultaat is een veelzijdig dram met diepte en nuance. In het glas ontvouwen zich donkere, rijke aroma's: donkere rozijnen, leer en cacao vormen de kern, aangevuld met houten spijkers en een vleugje bloemen. Op het gehemelte is de textuur dik en mondvullend, met kruiden zoals zwarte peper en kaneel, geroosterd hout en een hint van citrus. De afwerking is droog en persistent, met blijvende houten tonen en een subtiele bitterheid die de complexiteit ondersteunt.

Smaakprofiel