Over
Caol Ila's 24-jarige expressie is een elegante en complexe Islay Single Malt die de verfijning van decennia rijping demonstreert. Deze gelegenheidsuitgave, uitgebracht ter ere van het 175-jarig bestaan van de distilleerderij, brengt de karakteristieke rooksignatuur van Islay samen met onverwacht verfijnde fruittonen. Met een aangename alcoholsterkte van 52,1% ABV biedt deze whisky's rijke mouthfeel en gelaagde smaakprofiel een indrukwekkende balans tussen peat en zoete noten. De neus onthult een verleidelijk mengsel van boterdeeg, citrusvruchten en gedroogde vruchten, gevolgd door hints van heather honey en zee-zout. Op het gehemelte domineren zachte rooksignalen met golven van vanille en honing, aangevuld met citrus, bessen en een aangename zoute maritieme noot. De afwerking blijft complex met aanhoudende peat en elegante fruitlagen.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!