2012 30y

Over

Kilchoman's 2012 is een indrukwekkende expressie van deze jonge Islay-distilleerderij, die zich onderscheidt door zijn volle karakter en rijpe complexiteit. Dit whisky's profiel wordt gedomineerd door diepe rook en turfachtige noten, aangevuld met een sterke maritieme invloed die typisch is voor de westelijke ligging op Islay. De neus onthult lagen van droge rook, aardse peatnoten en een subtiele sherryinvloed, terwijl citrusfruitnoten en gezouten elementen doorschijnen. Op het gehemelte volgt een volle, intensieve ervaring met jodium en pekel, gebalanceerd door zoete noten van honing en gerookt citrusschil, wat resulteert in een lange, rokerige afwerking.

Smaakprofiel