Over
De Laggan Mill Secret Islay Apple Smoke VM is een intrigerende Islay single malt die de karakteristieke rokerigheid van het eiland combineert met onverwachte fruitige accenten. Deze bottling van The Vintage Malt Whisky Co Ltd bewijst dat Islay whisky's meer kunnen bieden dan alleen puur gerookt karakter—hier verschijnen groene appels en hints van Calvados naast maritieme noten. De neus onthult subtiele rookkwaliteiten met een frisse appelachtige frisheid. Op het gehemelte manifesteert zich een interessante spanning tussen droge, minerale rooktonen en zoete fruitige elementen, hoewel de olie-tekstuur enigszins terughoudend blijft. De afdronk is lang en progressief, beginnend met een licht olieachtig karakter dat geleidelijk aan in droogheid overgaat, met doordringende brine, gerookte vis en citrusaccenten die het geheel afmaken.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!