Cask Strength ElD

Over

Port Askaig Cask Strength ElD is een krachtige Islay single malt die het volle karakter van dit legendarische eiland uitstraalt. Gebotteld door Elixir Distillers bij een indrukwekkende 59,4% ABV, biedt deze whisky's een intens en ongecompromeerd Islay-ervaring zonder verdunning. Met zijn bourbon barrel maturation behoudt deze expressie de authentieke ruwheid en complexiteit die Islay-fans waarderen. De neus onthult lagen van rokerig veen, zeeweier en tabak, met citrusaccenten die door de rook heen breken. Op het gehemelte is de whisky oliachtig en volle met noten van honing, peper en gerookt vlees—denk aan prosciutto en smoked paprika—met een onderliggende eiken bitterheid. De afwerking is langdurig en intens, met voelbare peat, peper en teer die warm nagalmen. Dit is een whisky voor degenen die van krachtig, onvervalscht Islay houden. Geniet pur of met een klein beetje water om de complexiteit verder te ontdekken.

Smaakprofiel