12-year-old

Bunnahabhain 12 Years Old is een zeldzame, ongepeate Islay single malt die zich onderscheidt van zijn rokerige buren. Deze whisky's karakter wordt gevormd door rijping in bourbon- en sherryvaten, wat resulteert in een complex profiel vol nuance en elegantie. Het distilleerderij ligt op het eiland Islay, waar het zilte zeeluchtje zijn stempel drukt op elke druppel.

In het glas ontvouwt zich een bouquet van gedroogde vruchten, vanille en karamel, ondersteund door subtiele eiken- en zoutnoten. Op het gehemelte domineren toffee en gedroogde kruiden, aangevuld met walnoot en een vleugje tabak. De afdronk is lang en aangenaam, met aanhoudende karamel- en houttonen die geleidelijk vervagen. Dit is een whisky voor wie verfijning boven kracht stelt.