Over
Lagg New Make Spirit is een ongefilterde, niet-gekleurde jonge whisky's van de vernieuwde Lagg Distillery op het eiland Arran. Dit is een voorbode van wat deze distillery gaat produceren: een peated single malt met karakter en pit. Met een hoog alcoholpercentage van 63,5% biedt deze new make spirit een intens en ongepolijst profiel dat de kracht van de distillery's productieproces blootlegt. In het glas ontvouwt zich een complex bouquet van verse peren, appels en zoete gerookt malt, aangevuld met florale heather-noten. Op het gehemelte volgt een volle, oliachtige indruk met goed uitgebalanceerde zoetheid van honing en heather, afgewisseld met pittige peper en ginger. De afwerking blijft peaty en peppery, met een warme, langdurige afrond die de intensiteit van dit jonge spirit onderstreept.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!