Over
Linkwood is een klasieke Speyside distillery die sinds 1821 wordt gerund en staat bekend om zijn elegante, fruitige single malts. Deze 2010 PDnl is een jong, krachtig voorbeeld van de distilleerderij, gerijpt in een Oloroso Sherry Butt en gebotteld op volle sterkte (52,5%). Het whisky's karakter wordt gedefinieerd door een rijke balans tussen zoete fruitigheid en kruidige warmte. In de neus domineren citrusfruitige noten en tropische fruitaromas, ondersteund door caramel en toffee die de sherry-invloed weerspiegelen. Op het gehemelte is het mondvullend en rijk, met dezelfde fruitige karakteristieken aangevuld door gember- en kaneel-achtige kruiden. De afwerking is droog en peperig, met eikentannines die langzaam uitfaden, wat een aantrekkelijke bitternoot achterlaat.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!