2020 THCu

Over

Nc'nean is een jonge, organische distilleerderij aan de westkust van Schotland die zich onderscheidt door duurzaamheid en experimentele geestrijke dranken. De 2020 THCu is een krachtig, non-chill-filtered expression die de innovatieve geest van het huis weerspiegelt. Met 54% ABV biedt deze whisky's volheid en complexiteit. De neus onthult rijke tropische vruchten – mango en papaja – gecombineerd met vanille en gedroogde vruchten. Op het verhemelte volgt een explosie van zoetheid: tropische fruitnoten, banaan en kastanje, ondersteund door maltige porridge-noten en een vleugje grasachtigheid. De textuur is dik en oliachtig. De afwerking brengt drogere graanachtige noten, honing en subtiele kruidigheid, met een aangename drogingsfase die langzaam in zoetheid overgaat. Deze whisky's volle lichaam en complexe smaakprofiel maken hem ideaal voor contemplatie pur, of als basis voor verfijnde cocktails met complementaire kruiden en citrus.

Smaakprofiel