07-year-old

Old Hunter's Selection is een bijzondere rye whisky uit Tsjechië, geproduceerd door de legendarische Palírna U Zeleného stromu (The Green Tree Distillery), Europa's oudste distilleerderij sinds 1518. Deze zeven jaar gerijpte whisky's karakteriseert zich door een verfijnde balans tussen graanzoetheid en subtiele fruitnoten, met warme vanilletonen die voortkomen uit rijping in Amerikaanse eiken vaten.

De neus onthult frisse roggetonen met voorzichtige vanille en een delicate fruitigheid. Het gehemelte biedt een opmerkelijk soepele en rijke smaakervaring met warme kruiden, zachte graanzoetheid en exotische fruitnoten die langzaam ontwikkelen. De afdronk is glad en aangenaam verlengd, met een blijvende warmte van roge en minerale nuances die de complexiteit van deze whisky's benadrukken.