Over
Secret of Orkney is een fascinerende single malt uit de Islands-regio van Schotland, gebotteld door Dram Charaidean. Deze 16 jaar oude whisky's werd gerijpt in een bourbon hogshead en gebotteld op volle sterkte (56,9%), wat een intens en ongefiltreerd profiel oplevert. De whisky's karakter wordt gekenmerkt door een eigenzinnige combinatie van turfrook, zoute zeelucht en fruitige noten die typisch zijn voor Orkney-distilleerderijen. In het glas ontvouwt zich een complexe neus met moutachtige tonen, citrusaroma's en hints van zeebries. Het verhemelte brengt een interessante mengeling van turfachtige karakters die geleidelijk overgaan in fruitige, aardse en licht zurige noten. De afwerking is rauw en intens, met persistente turfrook en zeeachtige elementen die de eilandherkomst onderstrepen. Dit is een whisky voor de avontuurlijke drinker die niet bang is voor eigenaardige, karaktervolle profielen.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!