1988 PDnl

Cambus is een legendarische Schotse graanwhiskybrouwerij die zich in de Lowlands bevond en bekend staat als pionier van de kolominbrouwing. Deze 1988 PDnl is een zeldzame, volledig uitgereden graanwhisky met 33 jaar rijping in een refill hogshead. Met zijn goudgele kleur en volle rijpheid biedt deze whisky's een fascinerende blik op de evolutie van graanwhisky over drie decennia.

De neus onthult zoete, rijpe noten van gebrande suiker, gekonfijte citrus en kandijsuiker, aangevuld met hints van vers houtwerk. Op het verhemelte volgt een volle, licht sirooperige textuur met prominente caramel- en honigtonen, subtiele amaretto-achtige karakteristieken en een aangename balans. De afdronk is zoetig en custardig, met noten van banaan en een vleugje vanille die langzaam vervagen.

Deze goed gerijpte graanwhisky is ideaal voor degenen die waardering hebben voor klassieke Schotse distilleerkunst en de verfijnde complexiteit van oudere graanwhiskies.