2008 TDD 12y

Over

Ledaig is de peaty expressie van distilleerderij Tobermory, gelegen op het Schotse eiland Mull. Deze 2008-jaargangbotteling van The Daily Dram toont de karakteristieke rokerige en ziltige identiteit van deze distillery in volle glorie. Op het moment van botteling had de whisky 12 jaar rijping achter de rug. De neus onthult een fascinerende mix van zoete rook, citrusvruchten en maritieme noten, aangevuld met hints van honing en vanille. Op de palate ontwikkelt zich een complex profiel met rokerige malt, kruiden en een vleugje peper, ondersteund door een aangename textuur. De afwerking is lang en intens, met aanhoudende rooknoten en minerale karakters die doen denken aan zout en jodium.

Smaakprofiel