2017 Cl 6y

Over

Inchfad is een zeldzame single malt uit de Hooglanden, afkomstig van de legendarische Loch Lomond distillery. Deze 2017-botteling van Claxton's is een jeugdig en dynamisch whisky's met karakter, gerijpt in een Pedro Ximénez sherry hogshead die een rijke, fruitige basis toevoegt. Met 50% alcohol heeft dit jong dram een fierheid die doet denken aan klassieke Schotse destilleerkunst. Neus en smaak brengen een fascinerende mix van rook, peaty noten en citrusvruchten, aangevuld met warme specerijen en een subtiele houtige achtergrond. De palate is intens en smaakrijk, met peatrook, chiliepeper en een licht sirooperig mondgevoel. De afwerking is kort maar elegant, met gedroogde sinaasappel, zachte houtige noten en een droog, bitter slot dat de jeugdige energie van deze botteling benadrukt.

Smaakprofiel