The gall&gall edition #2

Over

Big Peat's Gall & Gall Edition #2 is een krachtige blended malt die de karakteristieke rook en turfrook van Islay volledig omarmt. Deze 48% botteling combineert de volle intensiteit van Islay-distilleerderijen met een verfijnde balans die appelleren aan zowel puristen als liefhebbers van toegankelijke whisky's. De neus onthult lagen van rook, turfachtige noten en subtiele zoete elementen zoals karamel en honing. Op het gehemelte domineren de peaty karakteristieken met aanvullende noten van kruiden, gesneden gras en een vleugje nootachtige textuur. De afwerking is lang en droog, met blijvende rook- en turftonen die geleidelijk overgaan in leafy en kruidig.

Smaakprofiel