Cask Strength

Redbreast 12 Year Old Cask Strength is een indrukwekkende Irish Single Pot Still whisky die de volle kracht en karakter van dit traditionele Ierse stijl perfect uitstraalt. Met een alcoholpercentage van 55,8% biedt deze botteling een rijke, complexe ervaring die de ambachtelijke erfenis van Midleton distillery eert.

De neus onthult een verleidelijke mix van vanille, verse rode vruchten zoals aardbeien en pruimen, met hints van abrikozen en goudgeel honing. Op het gehemelte volgt een volle, zijdeachtige textuur met een harmonieuze balans van zoete citrus, boterige noten en zachte kruiden. De afwerking is wonderbaarlijk aanwezig, met blijvende eiken-, vanille- en kaneel-noten die elegant vervagen.