Islay Blended Malt Scotch Whisky

Over

Big Peat is een karaktervolle blended malt whisky's uit Islay, samengesteld uit enkele malt whisky's van de eilandse topbrouwerijen Ardbeg, Caol Ila, Bowmore en Port Ellen. Deze rokerige meesterwerk biedt een perfecte balans tussen krachtige peatiness en subtiele zoetheid, wat het tot een toegankelijke maar indrukwekkende dram maakt. De neus onthult typische Islay-kenmerken met prominente rook, zeewier en turfachtige noten, aangevuld met vanille en hints van kruiden. Op het gehemelte volgen volle rookaromatische explosies met noten van gesneden gras en pinda, terwijl de zoete kant van chocolade en vanille doorbreekt. De afwerking is relatief abrupt maar bevredigend, met aanhoudende rook, kustrook en gesneden gras.

Smaakprofiel