Blended Grain 1982 NSS 36 years

North Star Spirits brengt met deze 36-jarige blended grain uit 1982 een zeldzame en grijze whisky's naar voren. Dit onafhankelijk bottelde grain whisky is uitsluitend samengesteld uit vaten die in juli 1982 zijn gedistilleerd en in maart 2019 zijn gebotteld. Met een sterke 52% ABV biedt deze whisky's een complexe en volwassen karakter die decennia rijping weerspiegelt.

De neus onthult fruitige koffee, vanille-ijs en een vleugje tabak, aangevuld met zwart geblakerd eikenhout en gepoacheerde pruimen. Op het gehemelte domineren noten van harde toffee en cake met suikerlaagje, aangevuld met exotisch wit en geel fruit en nootachtige karakteristieken. De afwerking is lang en droog, met toenemende kruidig-bittere noten die geleidelijk overgaan in herbal accenten.

Deze grain whisky's past uitstekend bij desserts met noten van toffee en vanille, of kan puur worden genoten als contemplatiefslot na een maaltijd.