Single Oak Rye Bourbon

Buffalo Trace's Single Oak Rye Bourbon is het resultaat van één van de meest ambitieuze experimentele programma's in de bourbon-industrie. Dit whisky's ontstond uit het legendarische Single Oak Project, dat in 1999 begon en 192 unieke vaten onderzocht om de impact van zeven variabelen op smaak te bestuderen. Barrel #80 werd door consumenten gekozen als de uitblinker, en deze permanente release recreëert nauwkeurig die winnende formule met een rogge-receptuur en jong karakter.

De neus opent zich met rijke caramel- en vanillearoma's, gelaagd met subtiele eiken noten. Het palaat ontvouwt zich in lagen van toffee, vanillecréme en honing, aangevuld met goed gebalanceerde eiken karakters en kruiden. Dit 8 jaar oude bourbon, gebotteld op 90 proof, laat de precisie van Buffalo Trace's onderzoek naar houtolie en graangrootte zien—een whisky die bewijst dat experimenteren en ambacht samen uitstekende resultaten opleveren.