Strathmill 1996 25y

Over

Strathmill is een zeldzame distillery uit Speyside die zelden in onafhankelijke bottlings verschijnt. Deze 25-jarige whisky's uit 1996 toont de verfijnde, fruitige karakteristieken die typisch zijn voor deze regio. Na een kwart eeuw rijping heeft deze whisky een complexe, volwassen profiel ontwikkeld met een aangename warmte en diepte. In het glas ontvouwt zich een aroma van gepolijst hout, subtiele fruitige noten en hints van tabak en leer. Op het gehemelte domineren honing en custard, aangevuld met groene appel, broodachtige maltigheid en minerale tinten. De afwerking is droog en eiken, met peppery accenten die aangenaam lang aanhouden. Dit is een serieuze, goed gerijpte Speyside whisky voor de geduldig verzamelaar.

Smaakprofiel