Over
Signatory Vintage 100 Proof Exceptional Cask Edition #15 is een indrukwekkende single malt whisky uit de Speyside-regio van Schotland. Gedistilleerd in 2009 en gebotteld in 2025, biedt deze 16-jarige whisky een rijke ervaring, mede dankzij de rijping in Oloroso sherryvaten. Deze expressie staat bekend om zijn volle body en intense smaak, versterkt door de hoge alcoholsterkte van 57,1%. Het is een niet-gefilterde whisky zonder toegevoegde kleurstoffen, wat zorgt voor een authentieke en pure beleving. Bij het proeven van deze whisky ontvouwt zich een complex palet van smaken en aroma's. De neus wordt gekenmerkt door een uitgesproken sherry-invloed, met tonen van gedroogd fruit en noten. Het gehemelte biedt rijke, kruidige lagen met hints van eikenhout. De afdronk is lang en verwarmend, met een vleugje zoetheid die de geheelervaring compleet maakt.
Smaakprofiel
Review (1)
