2014 Uncharted Whisky Company

De Speyside Distillery 9 Years Old 2014 van Uncharted Whisky Company is een single malt whisky afkomstig uit de gerenommeerde Speyside-regio in Schotland. Gedistilleerd in 2014 en gebotteld na negen jaar rijping, biedt deze whisky een rijke en volle ervaring. Het gebruik van een eerste vulling Oloroso sherryvat draagt bij aan zijn complexe karakter en diepte van smaak. Ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een whisky met diepgang en geschiedenis.

Bij het proeven biedt deze whisky een verrukkelijke mix van smaken. Op de neus zijn tonen van toffee pudding en espresso te ontwaren, aangevuld met specerijen en de herkenbare geur van Weense wafels. Het gehemelte wordt getrakteerd op smaken van chocolade rozijnen en een subtiele kruidigheid. De afdronk is lang, met een warme, leerachtige toets die blijft hangen. Het is een uitstekende keuze om van te genieten na een stevige maaltijd of in combinatie met donkere chocolade.