Over
Caol Ila 8 Years Old 2015 Cooper's Choice is een expressie uit de beroemde Islay regio van Schotland, bekend om zijn robuuste en rokerige whisky's. Gedistilleerd in 2015 en gerijpt in een enkel bourbonvat, belichaamt deze whisky de klassieke kenmerken van Caol Ila, terwijl het een unieke draai geeft dankzij de Cooper's Choice-afwerking. Met een beperkte oplage van slechts 306 flessen, is deze single malt een zeldzame vondst voor verzamelaars en liefhebbers van Islay-whisky's. Op de neus biedt de whisky een indrukwekkende rookontwikkeling, die zich mengt met tonen van peper en een bijna verkoolde rook. De smaak is vol en licht olieachtig, met uitgesproken turfrook die in harmonie is met een pittige afdronk. De afdronk is lang en geeft een blijvende indruk van rokerigheid en peperige pittigheid. Serveer deze whisky puur of met een paar druppels water om zijn complexe lagen te onthullen.
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!