Single Cask

Tamdhu werd in 1897 opgericht door een groep ondernemers onder leiding van William Grant, met als ambitie de fijnste whisky ter wereld te maken. Het distilleerderij onderscheidt zich door een unieke filosofie: 100% rijping in sherry vaten, vanaf begin tot eind. Deze toewijding aan sherryrijping maakt Tamdhu een van Schotlands meest gefocuste en ambitieuze distilleerderijen.

Deze 20-jarige single cask is volledig gerijpt in sherry vaten uit Jerez, Spanje. De lange rijpingsperiode heeft de whisky een diepe, rijke kleur en volle smaakprofiel gegeven. Dit is whisky zoals Tamdhu het interpreteert: geen compromissen, zuiver sherrygerijpt.

In het glas ontvouwt zich een volle, romige textuur met donkere vruchten, cacao en subtiele kruidigheid. De afwerking is warm en persistent, met echos van gedroogde pruimen en donkere chocolade.