

Over
Caol Ila 18 Years is een verfijnde single malt whisky afkomstig van de iconische Caol Ila distilleerderij op het eiland Islay in Schotland. Deze whisky, gerijpt gedurende achttien jaar, biedt een harmonieuze balans tussen de kenmerkende rokerigheid van Caol Ila en de subtiele invloeden van de zee. De whisky is gebotteld op 43% ABV en staat bekend om zijn milde en ronde karakter, wat het een ideaal instappunt maakt voor liefhebbers van Islay whisky's. Bij het proeven onthult de neus een elegante laag van turf, vergezeld van tonen van zeewier en zout. Er zijn ook hints van citrus en overrijpe ananas te ontdekken. Op de tong ontwikkelt zich een fruitige melange van appels en peren, gevolgd door rijke rook en een vleugje sinaasappelmarmelade. De afdronk is lang en biedt een subtiele peperigheid, met maritieme accenten die de Islay-oorsprong verraden.
Smaakprofiel
Whisky van de Dag
18 maart 2026
