Over
Clonakilty Double Oak Cask is een onderscheidende Ierse whiskey die wordt geproduceerd in de Clonakilty Distillery, beroemd om zijn innovatieve benadering. Deze expressie, met een ABV van 43,6%, toont een blend van Single Pot Still Whiskey en Single Grain Whiskey, die de essentie van moderne Ierse distillatie belichaamt. Op de smaakpapillen onthult deze whiskey tonen van vanille, eikenhout en hazelnoot, aangevuld met een vleugje gedroogde specerijen en gember. Het rijpingsproces omvat ex-bourbon vaten, virgin Amerikaans eikenhout en geschaafde opnieuw getoaste Europese eikenhouten rode wijnvaten, wat bijdraagt aan het unieke smaakprofiel. De afdronk is rijk, met lagen van karamel, toffee en aanhoudende specerijen, wat zorgt voor een bevredigende afsluiting van elke slok.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!