Redbreast 2001 16y

Over

Midleton Redbreast 2001 is een onderscheidende single pot still whisky afkomstig uit de beroemde Midleton distilleerderij in Ierland. Deze specifieke uitgave, die 16 jaar heeft gerijpt, toont de diepte en complexiteit waar Ierse whiskey om bekend staat, met een indrukwekkende ABV van 60,20%. Gerijpt in een first-fill Oloroso sherryvat dat in maart 2001 is gelegd, straalt deze whisky rijke, fruitige tonen uit, aangevuld met een robuuste kruidigheid. Verwacht smaken van donkere chocolade, gedroogd fruit en een vleugje eik, allemaal verweven met een fluweelachtige mondgevoel. Gebotteld op cask strength en zonder chill-filtratie, vangt elk van de 582 flessen de essentie van het unieke rijpingsproces, wat een werkelijk authentieke proeverij biedt.