Distillery Apogee XII

Over

Bimber Distillery Apogee XII is een 12 jaar oude single malt whisky van Bimber Distillery, gelegen in Londen, Engeland. Bimber staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en produceert kleine batches die de nadruk leggen op kwaliteit en vakmanschap. In de neus onthult Apogee XII levendige tonen van verse vruchten, eikenhout en een vleugje peperachtige specerij. De smaak biedt een heerlijke moutigheid, aangevuld met gedroogde specerijen, terwijl de afdronk wordt gekenmerkt door verse vruchten, suikernoten en een vleugje eikenhout. Gerijpt in ex-Bimber-vaten, biedt deze whisky een opmerkelijke balans en complexiteit die het rijke karakter benadrukt.

Smaakprofiel