20 Years

Dewar's werd in 1846 opgericht door John Dewar, een pionier die blended Scotch whisky naar nieuwe hoogten tildes. In een tijd toen single malts dominant waren, zag Dewar in het blenden een kunst: het combineren van verschillende gedistilleerde whiskies om iets harmonischer en toegankelijker te creëren dan wat individuele distilleerderijen konden bereiken. Deze filosofie bepaalt nog steeds elke Dewar's-expressie.

De 20 Years is een blended Scotch die toegang geeft tot Dewar's reserves van vijf single malt distilleerderijen, waaronder hun spirituele thuisbasis Aberfeldy. Na het blenden wordt deze whisky verder gerijpt in een combinatie van refill casks, first-fill bourbon casks en sherry casks—een proces dat laagrijkheid en textuur opbouwt zonder de drank te overheersen.

In het glas ontvouwt zich een warme, honingachtige karakter met noten van tropisch fruit, citrusschil en nootmuskaat. De palate is zijdezacht, met barleysuiker, vanille en droge vruchten die een aangename, langzame afdronk creëren. Dit is een whisky die even graag pur wordt genoten als in een highball.