Villa De Varda InQuota Rye Whisky is een boeiende expressie uit de Dolomieten, Italië. Deze Italiaanse rye whisky is gemaakt door Villa De Varda, een gerenommeerde producent van grappa. Het is een unieke whisky die de bergachtige terroir van Trentino Alto Adige weerspiegelt, waarbij de rogge op grote hoogte wordt geteeld en drie jaar gerijpt wordt in nieuwe eiken vaten. Het resultaat is een whisky met een onderscheidend karakter dat zowel liefhebbers van grappa als whisky zal bekoren.

Bij het proeven van deze whisky, onthult de neus een frisse mix van citrus, kruiden en florale tonen die doen denken aan gin of grappa, met hints van kardemom, citroen en sinaasappelschil. Het gehemelte biedt smaken van appel, sultana's en een vleugje tropisch fruit, vermengd met een zachte honingzoetheid. De afdronk is opmerkelijk en zacht, met bloemige en geroosterde noten die blijven hangen.