

Over
De Yamazaki 18 Years Mizunara is een uitzonderlijke single malt whisky van de oudste distilleerderij van Japan, Suntory. Deze exclusieve uitgave markeert het 100-jarige jubileum van de distilleerderij en is gerijpt in zeldzame Mizunara eiken vaten. Deze unieke rijping geeft de whisky een zijdezachte textuur en een diepgang die met de jaren groeit. Met een alcoholpercentage van 48% biedt deze whisky een rijke en gelaagde ervaring voor de echte liefhebber. De geur van de Yamazaki 18 Years Mizunara is een complexe mix van citrus, gedroogd fruit en de kenmerkende aroma's van Japanse sandelhout en wierook. Op de tong proef je een subtiele rook en gember, aangevuld met kruidige tonen van kaneel en nootmuskaat. De afdronk is lang en verfijnd, met hints van kruidnagel en een subtiele ziltigheid die blijft hangen. Deze whisky komt het best tot zijn recht wanneer hij puur wordt gedronken, zodat de complexe smaken volledig tot hun recht komen. Het is een perfecte aanvulling bij een verfijnde maaltijd met rijke, umami-rijke gerechten.
Smaakprofiel
Review (0)
Nog geen reviews
Deel je proefnotities!