Säntis Malt Genesis III is een Zwitserse single malt whisky die de creativiteit van whiskyproductie buiten de traditionele regio's benadrukt. Deze editie, met een alcoholpercentage van 42,6%, is een eerbetoon aan de unieke aanpak van de distilleerderij, waarbij gebruik wordt gemaakt van zowel bier- als Russische eikenhouten vaten, gevolgd door een afwerking in Phoenix Cuvee Prestige wijnvaten. Het resultaat is een complexe whisky die de verbeelding prikkelt.

Bij het proeven van de Säntis Malt Genesis III worden de zintuigen begroet door een geurpalet van kruiden en fruit, met tonen van zwarte bessen, pruimen en gedroogd fruit, verrijkt met een subtiele bloemige ondertoon. Op de tong is er een stevige smaakervaring, met nuances van rook, zoete nougat en karamel. De afdronk is lang en krachtig, met een aangename zachtheid die blijft hangen. Deze whisky is perfect om te combineren met rijke chocoladedesserts of een stevige kaasschotel.