Grave Digger Bone Collector by

Deze single malt is het resultaat van een onwaarschijnlijke samenwerking: St. Kilian Distillers uit Beieren en de Duitse metalband Grave Digger, ter ere van hun 45e verjaardag. De fles is een eerbetoon aan de donkere, zware muziek van de band – en dat proef je meteen.

Gemaakt van intensief gerookt Schots mout (80 ppm) en vier jaar gerijpt in Tempranillo-rode wijnvaten uit Spanje. Deze combinatie van zware rookigheid en wijninvloed creëert iets onverwachts: een whisky die niet alleen rokerig is, maar ook textuur en diepte heeft.

De neus wordt gedomineerd door rook en turf, met onderliggende caramelnoten. Op het gehemelte voelt het voller aan dan je zou verwachten van zo'n intensief gerookt profiel – de wijnvaten geven zachtheid en complexiteit. De finish is lang en rokerig, met een subtiele zoetheid die de ruwheid temperde.

Dit is whisky voor wie houdt van zware peat en niet bang is voor character. De samenwerking met Grave Digger voelt niet als pure marketing – het ontwerp en de samenstelling voelen echt aligned met die esthetiek.