2009 Gordon & MacPhail 15y

Over

De Aultmore 15 Years Old 2009 Gordon & MacPhail is een opvallende single malt whisky die de fijne tradities van de Speyside-regio in Schotland weerspiegelt. Gedistilleerd in 2009 en gebotteld op een indrukwekkende 57,3% ABV, belichaamt deze whisky de expertise van zowel de Aultmore-distilleerderij als de vakmanschap van Gordon & MacPhail. De rijping in een first-fill bourbonvat voegt een extra laag complexiteit toe aan deze expressie, waardoor het een waardevolle aanvulling is voor elke liefhebber van krachtige single malts. In de neus biedt deze whisky een mix van geroosterde granen en een vleugje honingachtige tarwe, ondersteund door een subtiele houtachtige ondertoon. Op de tong onthult hij smaken van bramen, zwarte bessen en gebakken pruimen, gecombineerd met een aardse complexiteit en geroosterde kruiden. De afdronk is rijk, met een warme vanilletoets en een hint van citroen die de ervaring verfrist. Probeer deze whisky te combineren met een rijke chocoladedessert of een stevige kaasplank om de diepte van de smaken te benadrukken.

Smaakprofiel