Silkie The Legendary Dark

Over

Silkie The Legendary Dark komt uit de Ardara-distilleerderij, gelegen in de schilderachtige Sliabh Liag-regio van Ierland. Deze unieke expressie mengt Ierse graan- en rokerige moutwhisky's, vervaardigd door Sliabh Liag Distillers terwijl hun eigen distilleerderij in aanbouw is. Gebotteld op een ABV van 46%, toont het de rijke erfgoed van Ierse whisky met een moderne twist. Op het palet biedt Silkie The Legendary Dark een complex smaakprofiel, met tonen van verse bloemen, gedroogd fruit en vanille, aangevuld met een zachte karamel en honing. De whisky rijpt in een combinatie van sherry- en portvaten, wat lagen van eik en een vleugje ziltige zeewier toevoegt. Subtiele specerijen en een vleugje rokerigheid ronden de ervaring af, waardoor het zowel uitnodigend als intrigerend is. Deze whisky heeft aandacht getrokken vanwege zijn onderscheidende karakter, aantrekkelijk voor zowel doorgewinterde liefhebbers als nieuwkomers. De rijke smaken en intrigerende mix maken het een opvallende keuze in de wereld van Ierse whisky.