Bruichladdich staat bekend om zijn commitment aan transparantie en lokale sourcing. Dit Organic Scottish Barley is daar een perfect voorbeeld van: de distilleerderij werkt sinds 2003 samen met biologische boeren op het Schotse vasteland en op Islay zelf, en vermeldt op elk etiket welke gerst, welke jaren en welke vaten in de fles zitten. Dit is whisky zonder verborgen ingrediënten.

De gerst komt uit de Inverness-shire regio, geteeld volgens biologische normen. Het wordt gematigd in Amerikaanse en Franse eiken vaten — een combinatie die frisheid en structuur brengt zonder zware toastkarakters. De 50% ABV geeft de whisky genoeg kracht om zijn moutkarakters goed uit te laten komen.